Datle - ovocie palmy daktyle, sú plody s vysokým obsahom živín a majú množstvo pozitívnych účinkov na zdravie. Sú perfektným zdrojom vlákniny, vitamínov (najmä vitamínu B6), ale aj minerálov, ako sú draslík, horčík, železo a zinok. Okrem toho obsahujú prirodzené cukry (glukóza, fruktóza a sacharóza), ktoré poskytujú rýchly zdroj energie. Sú ideálne pre športovcov alebo ako rýchly energetický doplnok.
Poďte si s nami pripraviť skvelé energetické guličky, ktoré si môžete dopriať bez akýchkoľvek výčitiek.
Potrebné suroviny
- 30 g nelúpaných mandlí
- 60 g sušených datlí
- 20 g kokosového oleja
- 2 ČL chia semienok
- 1 ČL mletej škorice
- 2 ČL ľanových semienok
- kokos na obalenie (voliteľný)
Postup prípravy
Nepečené guličky z datlí a mandlí si prapravíte naozaj jednoducho. Datle najskôr vykôstkujete. Všetky spomínané suroviny pridáte do mixéra a pripravíte kompaktnú zmes, ktorú vložíte do chladničky aspoň na 30 min.
Následne zo zmesy pripravíte guličky, ktoré si môžete obaliť v kokose. Pripravené guličky vydržia iba pár dní, preto ich nezabudnite rýchlo skonzumovať.